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Croqueta de Chipirones en su Tinta | Colección Cremosas

6,50 

Las Croquetas de Cxipirones en su Tinta forma parte de nuestra colección “Cremosas”. Es difícil lograr un sabor tan potente y tan tradicional dentro de una croqueta. Los Chipirones en su Tinta son un plato 100% representativo de la cocina vasca, y ahora te lo presentamos en una croqueta envuelta en Panko que le aporta un crujiente extra. Además, la bechamel ¡Es una croqueta extra líquida! Lo que convierte a estas croquetas en toda una gastro-experiencia. ¡Las Croquetas de Chipirón en su tinta de Croqueta y Presumida serán un acierto en tu mesa!

Precio €/kg: 28,89 €
Formato:
 Bandeja de 9 unidades.
Peso: 0,225 Kg

En Croqueta y Presumida ponemos todo nuestro esfuerzo en lograr que nuestras Croquetas tengan las mejores características de las Croquetas hechas en casa. Precisamente porque les tenemos ese respeto cuidamos al máximo todos los detalles: Recibimos leche fresca a diario para elaborar la bechamel, las Croquetas son irregulares dando la sensación de hechas en casa, la bechamel es semi-líquida, y utilizamos ingredientes de primera calidad; y en muchos casos de la propia casa. Nuestra Colección Cremosas se presenta en bandejas de 9 unidades.

En Blanco

Conservación y Modo de Empleo

Conservación: Refrigeración recomendada entre 0ºC y 4ºC. Apto para congelar.

Modo de empleo: Verter 1 litro de aceite en la freidora y calentarlo al máximo durante los primeros minutos. Tras conseguir la temperatura adecuada, reducir el nivel a 175º. Introducir de 6 a 10 croquetas y freírlas durante 2:30 min. aprox. Dorar al gusto de cada uno. Emplatar sobre papel absorbente.

Alérgenos y Trazas

Leche, huevos, gluten. Contiene crustáceos, moluscos, pescado, soja y mostaza.

Ingredientes

Lechechipirón 15 %, sepiapulpo, aceites vegetales (oliva virgen extra, girasol, coco), pan rallado PANKO (gluten), levadura, harina de trigo, agua, , tomate, cebolla, pimiento verde, especias, sal, azúcar, tinta de
sepia, brandy, nata, suero lácteo, gelatina, albúmina de huevo, espesante goma guar, estabilizante carragenano, gelificante metilcelulosa, emulgente mono y diglicéridos de los ácidos grasos, acidulante ácido
cítrico y láctico, antioxidantes ascorbato y citrato de sodio, conservadores sorbato de potasio y benzoato de sodio.

Información nutricional

100G
Valor Energético 937 kJ / 225 kcal
Grasas 14,9 g
     de las cuales saturadas 6,5 g
Hidratos de Carbono 14,4 g
     de los cuales azúcares 3,4 g
Proteínas 8 g
Sal 1,2 g

Fuente de proteínas.

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