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Croqueta de Jamón Ibérico | Colección Cremosas

6,50 

Las Croquetas de Jamón Ibérico forman parte de nuestra nueva coleccíon “Cremosas”. Estas Croquetas se empanan con Panko, un pan rallado de estilo japonés que aporta un crujiente característico. La bechamel es casi líquida, muy cremosa; y el Jamón Ibérico aporta un sabor inconfundible. Las Croquetas Cremosas de Jamón Ibérico de Croqueta y Presumida ¡te harán vivir una nueva dimensión en la boca!

Precio €/kg: 28,89 €
Formato:
 Bandeja de 9 unidades.
Peso: 0,225 kg

En Croqueta y Presumida ponemos todo nuestro esfuerzo en lograr que nuestras Croquetas tengan las mejores características de las Croquetas hechas en casa. Precisamente porque les tenemos ese respeto cuidamos al máximo todos los detalles: Recibimos leche fresca a diario para elaborar la bechamel, las Croquetas son irregulares dando la sensación de hechas en casa, la bechamel es semi-líquida, y utilizamos ingredientes de primera calidad; y en muchos casos de la propia casa. Nuestra Colección Cremosas se presenta en bandejas de 9 unidades.

En Blanco

Conservación y Modo de Empleo

Conservación: Refrigeración recomendada entre 0ºC y 4ºC. Apto para congelar.

Modo de empleo: Verter 1 litro de aceite en la freidora y calentarlo al máximo durante los primeros minutos. Tras conseguir la temperatura adecuada, reducir el nivel a 175º. Introducir de 6 a 10 croquetas y freírlas durante 2:30 min. aprox. Dorar al gusto de cada uno. Emplatar sobre papel absorbente.

Ingredientes

Leche, Jamón Ibérico 11 %, pan rallado PANKO (gluten), harina de trigo, levadura, aceites vegetales (girasol,
coco), albúmina de huevonata, agua, sal, azúcar, espesante goma guar, gelificante metilcelulosa,
emulgente mono y diglicéridos de los ácidos grasos, acidulante ácido cítrico y láctico, antioxidantes
ascorbato y citrato de sodio; conservadores sorbato de potasio y benzoato de sodio. 

Alérgenos y Trazas

Leche, huevos, gluten. Puede contener trazas de crustáceos, moluscos, pescado, soja y mostaza.

Información nutricional

100G
Valor Energético 778 kJ / 186 kcal
Grasas 10,2 g
     de las cuales saturadas 5,8 g
Hidratos de Carbono 14,6 g
     de los cuales azúcares 3,6 g
Proteínas 8,6 g
Sal 1,4 g

Fuente de proteínas.

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