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Croqueta de Cecina de Vaca

6,50 

Las Croquetas de Cecina de Vaca dejarán huella en tu boca y en tu memoria. Utilizamos una Cecina de Vaca reserva de más de un año de duración, y eso les aporta un sabor excepcional y mucha potencia. Esa fuerza se equilibra a la perfección con la suavidad y cremosidad de una bechamel realizada con leche de caserío. Te retamos a probar uno delos sabores más sorprendentes de Croqueta y Presumida. ¿Encarga ya tus Croquetas de Cecina y en nada las tendrás en tu casa!

Precio €/kg: 21,67 €
Formato:
 Bandeja de 12 unidades.
Peso: 0,3 kg

En Croqueta y Presumida ponemos todo nuestro esfuerzo en lograr que nuestras Croquetas tengan las mejores características de las Croquetas hechas en casa. Precisamente porque les tenemos ese respeto cuidamos al máximo todos los detalles: Recibimos leche fresca a diario para elaborar la bechamel, las Croquetas son irregulares dando la sensación de hechas en casa, la bechamel es semi-líquida, y utilizamos ingredientes de primera calidad; y en muchos casos de la propia casa. Cada bandeja de Croquetas incluye 12 unidades.

¿Cómo freír nuestras Croquetas?

En Blanco

Conservación y Modo de Empleo

Conservación: Refrigeración recomendada entre 0ºC y 4ºC. Apto para congelar.

Modo de empleo: Verter 1 litro de aceite en la freidora y calentarlo al máximo durante los primeros minutos. Tras conseguir la temperatura adecuada, reducir el nivel a 175º. Introducir de 6 a 10 croquetas y freírlas durante 2:30 min. aprox. Dorar al gusto de cada uno. Emplatar sobre papel absorbente.

Alérgenos y Trazas

Leche, huevos, gluten. Puede contener trazas de crustáceos, moluscos, pescado, mostaza y soja.

Ingredientes

Leche, harina de trigo, Cecina de vaca Okelan Pulida 9%, aceites vegetales (girasol, coco, oliva), pan rallado (gluten), agua, sal, albúmina de huevo, gelatina, espesante gomaguar, aroma natural, humo, emulgente mono y diglicéridos de los ácidos grasos, acidulantes: ácido cítrico y láctico, antioxidantes: ascorbato de sodio y citrato de sodio; gelificante metil celulosa, colorante extracto de pimentón y conservadores sorbato de potasio y benzoato de sodio. Puede contener trazas de crustáceos, moluscos, mostaza, pescado y soja.

Información nutricional

100G
Valor Energético 593 kJ / 142 kcal
Grasas 7 g
     de las cuales saturadas 4,7 g
Hidratos de Carbono 14,8 g
     de los cuales azúcares 3,1 g
Proteínas 4,6 g
Sal  0,6g

Fuente de proteínas.

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