Solomillo de Vaca | Okelan Selection

Desde: 69,80 

Solomillo de vaca Okelan Selection ¡El solomillo de casa!
Disponible en cuatro tamaños: 2 kg, 2,5 kg, 2,9 kg y 3,5 kg, envasado al vacío. Carne de alta calidad con una textura tierna y gran sabor para ocasiones especiales.

Solomillo Okelan Selection: Calidad y Ternura Inigualable.

logo Categoría Extra de Okelan

Precio €/kg:
2 kg: 34,90 €/kg
2,5 kg: 39,90 €/kg
2,9k g: 42,60 €/kg
3,5 kg: 43,30 €/kg
Formato: Solomillo entero envasado al vacío.

Conservación y Modo de Empleo

Conservación: Refrigeración recomendada entre 0 º- 4º C. Apto para congelar.
Modo de empleo: Antes de su consumo abrir el envasado, secar con papel absorbente el producto y atemperar hasta que el corazón de la pieza esté a temperatura ambiente. Temperatura recomendada previo al asado de la pieza: 28ºC.

Corte

solomillo entero.

Cortes de la vaca: Solomillo

Propiedades

La carne roja en general es una muy buena fuente de hierro, proteínas y niveles de creatina. Vitaminas como la B1, B2, B12, D, niacina, tiamina y riboflavinas. Destaca también por su contenido en minerales como el fósforo y el zinc.
Estas propiedades nos ayudan a mantener los glóbulos rojos en sangre, contribuyendo al desarrollo del sistema nervioso y mejorando las funciones metabólicas y celulares.

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